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主题: 电饭锅在手,满汉全席我有!

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  • 发表于:2018/12/14 10:15:10
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今天的视频是关于一位司机老伯的故事。

 

前两年有一天,我出差回来,从机场叫车回家。司机是个罕见的戴着绅士帽的老伯,穿着十分登样,车子里也干干净净,让人心生好感。我跟老伯有一搭没一搭的攀谈,他说送完我这一单就要吃饭了,我便打算给他推荐两家我家附近好吃的小店,结果他指指一边保温模式的小电煲,说他妻子之前就把饭菜都焖着了,正热乎着呢。

 

说实话这样的我还是头一次见,惊了。老伯告诉我说,外面吃饭不妥帖,但带出去的饭菜凉得快,于是他老婆就把蔬菜、肉类和米饭焖在一起,等到了饭点停下车,一开盖就能吃上热乎的家里的味道。

 

不得不说,我被老伯这种虽不富贵却精致的生活方式震撼了。

 

下车前,老伯还贴心的加了一句,不早了,忙完工作要好好吃饭。虽然都是老生常谈,但那一刻觉得他特别亲切。

 

焖饭做起来方便又容易,可变化的搭配也有许多,热腾腾的米饭被腊肠浸润后冒着油脂香气,软糯的香菇、青豆和酥酥的胡萝卜色泽诱人。



滴少许麻油或是油泼辣子拌一拌,一碗不够。如果吃到见底还留下好多腊肠就会暗自窃喜,简直是一天的快乐源泉。


今天的焖饭做好了,吃吧。




▲酥饼大人:猫的饭也准备好了么?



步骤


1、70g胡萝卜切块,70g香菇切丁,70g洋葱切末,3根广式腊肠切片,750g大米洗净备用。



2、电饭锅预热5分钟,锅中倒入1勺植物油,下洋葱末、香菇丁和胡萝卜块一起翻炒出香味。



3、加70g青豆、腊肠片和适量盐调味后翻炒均匀。



4、锅中加入大米搅拌均匀,倒670g的水。



5、盖上锅盖,待电饭锅跳至保温后,焖5分钟。



电饭锅懒人饭完成!






想要再重口味一些?

那就拌点油泼辣子,可香了!





|种草|


工作学习再忙,压力再大,好好吃饭还是很有必要的。电饭锅除了煮米饭,蒸鸡蛋什么的,加班到深夜或是想偷懒的时候物尽其用,把想吃的食物集中起来煮,一会就可以有菜有肉美美吃上一顿了。

 

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如果现在的你,有点馋……

酥饼大人十分傲娇的请你点赞


简单的生活,比诗更浪漫。

温暖治愈你的心和胃:)

  
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